ご利用方法 ご家庭のお料理をさらに美味しく ご飯の炊き水に お酒の割り水に・・・ お茶やコーヒーなどにも・・・

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温泉水の利用方法

温泉水“ふじさき”は、ミネラ
ルをバランスよく含んだ硬度
4の軟水ですので、口当たり
がまろやかでそのまま常温
で飲んでもとても美味しくい
ただけます。




ご家庭のお料理をさらに美味しく


お味噌汁、煮物、野菜スープ、湯豆腐など、お料理に使ってみて下さい。
水の分子が細かいので,素材の旨みや香りを引き出さして味を引き立てます。


ご飯の炊き水に


研ぐ前のお米は水を吸収しやすい為、最初のお水に“ふじさき”を使い、
2,3回かき混ぜて捨てます。(すばやく捨てる事で、ぬか臭さが付くのを
防ぎます。)後は水道水で普通に研ぎ、最後の水に“ふじさき”を使って
下さい。水加減は少し少なめがお勧めです。
最低、夏場で30分、冬なら1〜2時間くらい浸して炊き上げて下さい。
艶のあるおいしいご飯に炊き上がります。



お酒の割り水に・・・



焼酎の割り水や“ふじさき”で作った氷を使うと、
まろやかな味わいになります。


お茶やコーヒーなどにも・・・


お茶を“ふじさき”で淹れてみてください。香りが引き立つだけでなく、温泉水の
まろやかな甘みとお茶やコーヒーの旨みで、さらにおいしくいただけると思います。



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